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Schule für Sekundarstufe 1

Auf der Streuobstwiese: Die 5a macht ihren eigenen Apfelsaft

Am Mittwoch machte sich unsere Klasse 5a gemeinsam mit ihren Klassenlehrern, Herrn Held und Frau Hombach, auf den Weg zur Biologischen Station Oberberg am Schloss Homburg in Nümbrecht. Pünktlich um 8:30 Uhr stiegen wir mit Vorfreude in den Bus.

Das Thema unserer Exkursion war die Streuobstwiese, eine ganz besondere Kulturlandschaft. Zuerst erfuhren wir in einem spannenden Theorieteil, was eine Streuobstwiese eigentlich ist und wie sie sich vom konventionellen Anbau unterscheidet. Außerdem lernten wir viel über die Apfelblüte und warum Streuobstwiesen nicht nur für uns Menschen, sondern auch für viele Tiere und Pflanzen so wertvoll sind.

Danach ging es endlich hinaus ins Grüne. Ausgestattet mit Eimern durften wir selbst Äpfel pflücken – nicht nur direkt vom Baum, sondern auch vom Boden, denn auch diese lassen sich noch gut verwenden. Wir füllten unsere Eimer, bis sie ordentlich schwer waren.

Zurück an der Station folgte der praktische Teil: Die Äpfel wurden zunächst von uns gehäckselt und dann in einer großen Apfelpresse zu Saft verarbeitet. Das war richtige Teamarbeit und hat ziemlich viel Spaß gemacht! Natürlich durften wir das Ergebnis auch probieren: Frischer, selbst gemachter Apfelsaft, den (fast) alle unglaublich lecker fanden.

-Klasse 5a-

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